На приватних ділянках виростити рослинну культуру таку як виноград досить складно, так як ця рослина теплолюбна і погано переносить сильну посуху або морози. Крім того виноград схильний безлічі захворювань і його нерідко атакують різні комахи. Але завдяки працям селекціонерів, на сьогоднішній день існує безліч стійких видів і один з них – виноград сорту Восторг. Прочитавши опис сорту, можна зрозуміти, що даний вид відрізняється прекрасними смаковими якостями, чудовою стійкістю до різних захворювань і шкідників, а також до великих температурних перепадів.
Історія
Даний сорт був виведений російськими селекціонерами при схрещуванні сортових виноградов: «Зоря півночі» і «Долорес». Одержаний гібрид схрестили з сортом «Русский ранній». Таким чином, вийшов досить хороший сорт «Восторг», який взяв все найкраще від своїх прабатьків – хорошу стійкість до різких змін кліматичних умов, скоростиглість, міцність шкірки плодів, збереження товарного вигляду при транспортуванні. Всі ці придбані якості зробили виноград Восторг популярним і затребуваним у багатьох країнах світу.
Характеристики сорту
Сорт Восторг дозріває досить рано. Кущі мають хороший повноцінний зростання, а пагони визрівають на належному рівні. Штамп масивний з міцними гілками. Лоза добре дозріває по всій довжині. На вигляд лист має великі форми з рассеченностью середнього розміру і прожилками посередині. Живці вкорінюються добре. Одним з основних переваг даного сорту є хороша морозостійкість. Виноград може пережити температурний діапазон в мінус 25 ° C – 30 ° C і при цьому рослина не втратить здатність приносити якісний і багатий урожай. При цьому можна не використовувати покривний матеріал для захисту рослини, так як на кущ жодним чином не впливає низька температура. Кущ даного сорту в середньому має до 80% плодоносних пагонів, це означає, що врожайність становитиме 8 кілограм з однієї рослини. Сторона грона, яка повернута до сонячних променів, набуває так званий «сонячний загар».
Опис плода
Виноград Восторг має овальні грона, досить великих розмірів. Середня вага одного плоду може становити від 10 до 15 грам. Незважаючи на те, що плоди досить щільні, вони не змінюють свою форму під власною вагою. Таке позитивне властивість дозволяє без втрати якості перевозити плоди на дуже далекі дистанції. Цукристість сорти не перевищує 26%, а кислотність плодів становить 5-9 г / л. Всі плоди з’єднуються в більші грона конусоподібної форми. Вага одного грона може досягати 2 кілограми і більше. Але середня вага грона становить від 1 до 1,5 кілограм. Шкірочка плоду має білий колір. Володіє соковитою м’якоттю і відмінними смаковими якостями.
Різновиди сорти
На сьогоднішній день існує кілька різновидів винограду сорту Восторг:
- виноград Восторг мускатний;
- виноград Восторг білий;
- виноград Восторг чорний;
- виноград Восторг червоний.
Самим скоростиглим сортом є мускатний. Дозрівання даного сорту можна спостерігати вже на 105 день. Мускатний гібрид отримали шляхом секціонування Захоплення і винограду Фрумоаса Албе. Формування перших плодів спостерігаються в першій половині серпня. Природною навантаженням для даного сорту є 25 очок на одному чагарнику. Якщо ж прищеплювати лозу, то число вічок може збільшитися до 45.
Червоний виноград Восторг стався завдяки схрещуванню основного виду з сортом «Оригінал». Від основного сорту Восторг, червоний відрізняється більш великими ягодами, які мають більш кислим смаком. Червоний вид Захоплення придбав назву завдяки своїм рожево-червоним ягодам. Даний сорт, як і основний, має прекрасні показники в морозостійкості і в ранньому дозріванні.
Виноград Восторг чорний вперше був виведений в Росії. Кущі цього сорту дуже високі з добре розвиненою кореневою системою. Відмінно переносить різкі кліматичні зміни і володіє хорошою імунною системою.
Білий виноград вважається основним і найпоширенішим серед інших видів. Він відрізняється стійкістю до несподіваних кліматичних умов, а також стійкістю до грибкових або вірусних захворювань і до різних шкідників. Має щільну шкірку, яка оберігає плід від шкідливих комах і значно продовжує термін зберігання врожаю. Тому при вирощуванні білого винограду не повинно виникати труднощів.
Посадка саджанців
Як правило, саджанці садять восени або в першій половині весни. Виноград Восторг без праці перенесе сильні морози і почне плодоносити з наступного сезону. Якщо планується висаджувати саджанці винограду в весняний період, необхідно мати на увазі, що кущі потребуватимуть регулярному і рясному поливі. Навесні земля не досить волога, ніж осіння грунт.
Саджанці бажано висаджувати на сонячних ділянках. Це допомагає ягодам придбати характерний загар. Для гарного визрівання винограду рекомендується навіть позбавлятися від великих листя, щоб сонячні промені безперешкодно досягали грон. Дуже важливо охороняти кущі від холодних вітрів і протягів. Також необхідно стежити за тим, щоб грунт був завжди добре зволоженою. Занадто сухе грунт вимагає регулярного додаткового поливу, в той час, як надмірне зволоження швидко призведе до перегнивання коренів рослини.
Відстань між саджанцями необхідно робити в залежності від інтенсивності їх росту. Великі кущі розміщують на відстані 8 метрів один від одного, а маленькі чагарники можна розташувати на дистанції в 4 метри.
Ускладнень з посадкою саджанців виникнути не повинно. Кущі висаджують як в чорнозем, так і в суглинкових грунт. Насамперед необхідно викопати лунку кубічної форми, глибиною не менше 80 сантиметрів. Далі в ямку необхідно покласти перегній, попіл і суперфосфат. Після чого потрібно засипати суміш родючого грунту з піском. Зробити невелику насип з останнього шару грунту і розмістити на ньому кущ. Коренева система куща повинна рівномірно розподілятися по всій лунці. Як тільки коріння розподілені правильно, лунку необхідно засипати залишилася грунтом. Даний сорт зазвичай швидко і легко вкорінюється і приживається без особливих складнощів.
Також можна вирощувати виноград методом живцювання. Це сприяє збільшенню врожайності. Для цього необхідно вибрати живці з двома очками. Потрібно звернути увагу на те, щоб вони не були сухими. Це досить просто визначається – за місцем зрізу живців. Також місце зрізу має бути зеленого кольору. Потім на залишку зрізаного старого куща довжиною 10 сантиметрів робиться зріз, на який і закріплюється держак. Після чого потрібно добре полити кущ, встановити опору і покрити місце тріска вологою глиною.
Правила догляду
Після того як саджанець був поміщений в грунт, потрібно провести рясний полив. Даний сорт вимагає досить велика кількість води, тому зволожувати грунт необхідно як перед формуванням квітконосів, так і після. Рекомендовано проводить полив для кожного куща один раз в 7 днів. У момент цвітіння рослини обсяг води для зволоження грунту потрібно збільшити.
З настанням заморозків щойно посаджені кущі або саджанець потрібно вкривати. Як укривного матеріалу можна використовувати солому, сухе листя, нетканий матеріал. Також для укриття рослини можна використовувати землю або пісок.
Для того щоб уберегти рослину від шкідників, необхідно перед кожним цвітінням проводити профілактичні роботи – обприскування. Для цього застосовуються спеціальні препарати, які захищають кущі від гнилі або оїдіуму. Проводити обрізання винограду найкраще в осінній період, видаляючи близько десяти очок з одного втечі. Рекомендується використовувати різні мінеральні добрива в період зростання і цвітіння рослини.
Ознайомившись з правилами посадки і догляду за виноградом Восторг, можна досягти непоганих результатів за обсягом і якістю врожаю. Даний сорт володіє прекрасними смаковими якостями і декоративними властивостями, здатний прикрасити будь-який приватний двір, при цьому створювати прохолоджуватися тінь.
